OLOT
Un paseo : En la capital de la Garrotxa uno puede elegir entre turismo sosegado o dinámico, es decir entre admirar fachadas modernistas en el apacible casco urbano o conducir apenas un cuarto de hora hasta localidades con encanto como Santa Pau , Besalú o Castellfollit de la Roca . A medio camino entre ambas opciones estaría la subida al volcán Montsacopa que se alza sobre Olot . Una visita : El viajero se sintió con ganas de seguir caminando, así que se adentró por los senderos del Parc de Pedra Tosca y allí dio con la calma de avellanos y robles, y en medio de todo vio curiosas intervenciones artísticas... Un restaurante : Quienes busquen sabores de calidad a buen precio tienen en Olot donde elegir, desde las terracitas de la Cuina del Mercat , del Mig o del Europa hasta los salones y el jardín de la Quinta Justa , todo un templo de la cocina volcánica . ¡Bacalao con alubias, por favor! Un recuerdo : Los geólogos lo tendrían claro, ya que las formaciones basál